EUREKA conseil vous accompagne durant votre croissance

Vous souhaitez dupliquer ou développer votre concept de restaurant ?


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POUR DUPLIQUER VOTRE CONCEPT

Votre histoire, votre équipe, vos ambitions

Les outils et ressources dont vous disposez

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Puis nous vous remettons :

une proposition technique et financière qui détaille et formalise

la synthèse de votre besoin, nos engagements, les livrables

Le rétro planning avec les points de validation communs

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Nous intervenons sur les points suivants :

Formalisation de votre concept

  • - l’offre de produits et de services
  • - le process

Les moyens humain

  • - Vendeurs
  • - Équipier polyvalents
  • - Cuisiniers

Les moyens techniques Back office

  • - Équipement de production
  • - Équipement de stockage

Front office

  • - Décor d’ambiance et mobilier de votre espace de vente
  • - Circulation et organisation de l’espace restauration

Formalisation de votre savoir faire

  • - Commercial
  • - Production

Formalisation de votre modèle économique

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POUR VOUS DÉVELOPPER

Délégation du recrutement des candidats à votre franchise selon le cahier des charges existant ou que nous pourrons établir ensemble

Délégation de la recherche de vos locaux ou de terrains d’implantation selon le cahier des charges existant ou que pourrons établir ensemble. Négociation avec les propriéataires et les bailleurs

Étude de faisabilité

Élaboration de business plan

Recherche de financement auprès des partenaires bancaires

Nous n’intervenons pas sur la rédaction du DIP notamment pour la partie juridique
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